Agrimò

TRADIZIONE MACINATA A PIETRA

Dal cuore del Salento, pasta e farine prodotte con metodi antichi per preservare sapori autentici e alta digeribilita'

Scopri i Prodotti

I nostri valori

Quattro pilastri che guidano ogni nostro prodotto, dalla semina alla tavola

Tradizione

Metodi antichi, macinatura a freddo su pietra, forno artigianale. Dal Salento alla tua tavola.

Salute

Basso glutine e alta digeribilità. Lavorazioni lente che preservano nutrienti, fibre e minerali naturali.

Filiera Corta

Dal campo alla pasta: coltiviamo, moliamo e trasformiamo tutto in azienda con analisi certificate.

Sostenibilità

Agricoltura circolare e responsabile. Scarti reimpiegati per nutrire animali e suolo.

Tramandiamo la memoria del Salento e dei suoi grani antichi

Agrimò è la nostra storia di famiglia, fatta di campi dorati, mulini che macinano lentamente e mani che impastano con pazienza. Dal grano alla pasta, dal forno alla tavola, ogni prodotto racchiude il sole del Salento, la forza delle sue radici e la cura con cui lo trasformiamo in un’esperienza di gusto sincera e indimenticabile.

Chi Siamo